這段時間，因為武漢肺炎關係，我很少外出，多會留家吃飯，買餸的次數和數量亦多了。為免積存過多食物，我會定時檢查雪櫃，快過期/爛掉/上一餐剩下的食物，會快快「整嚟食」。

今次在家找到快熟透/過熟的香蕉、快到期的牛奶、士多啤梨和忌廉，決定做「香蕉朱古力奶昔」～！

今次要消除的剩食：過熟香蕉、快到期牛奶

材料 份量三杯
過熟香蕉　4條
牛奶　150ml
白士多啤梨　隨意
糖　2.5 tsp
糖漿　適量

非必要 ：
重忌廉　300ml
可可粉　2 tsp
朱古力　適量

材料中的香蕉、牛奶、士多啤梨、忌廉，都是家裡用剩或快到期的，其他材料包括糖漿、朱古力粒、可可粉，其實都是可加或不加。

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